De hecho, están pasando muchas cosas. Psicológicamente, fisiológicamente y de otra manera.
Caso 1
Soy un juez de cerveza Cuando estoy juzgando, es 100% para el gusto. Pero los jueces de cerveza, a diferencia de sus contrapartes de vino, rara vez escupieron. Tragamos Entonces, a pesar de nuestros mejores esfuerzos, después del décimo u undécimo “sabor”, tenemos la sensación .
Caso 2
Beber es a menudo un pasatiempo social. La mayoría de las personas que vienen a nuestra taberna vienen por una o dos cervezas como máximo. Están socializando con amigos, así que la mayoría de “la sensación” son sus amigos y nuestro ambiente taproom y mi hospitalidad increíble y si están bebiendo una de nuestras excelentes cervezas: el sabor: aroma, cuerpo / sensación en la boca, sabor, carbonatación, temperatura y valor Y un poco de eso proviene del rumor.
Ahora esta es la cuestión: si estamos haciendo bien nuestro trabajo, volverán. Por todas las mismas razones.
Cuando vuelven una y otra vez, como cualquier hábito, te preguntas por qué. No soy un psicólogo, pero creo que hemos creado una asociación positiva con venir a la taberna.
Si la asociación positiva es lo suficientemente fuerte, habrá una reacción fisiológica (fiebre de la dopamina) al entrar por la puerta y pedir la cerveza. Esto es difícil de comprender, incluso si lo has visto, pero he experimentado ambos lados.
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En resumen, hay mucho más en juego que simplemente tase o feeling.
