¿Por qué mi sopa de lentejas (dhal) huele a salchicha vieja?

Las preparaciones de lentejas deben consumirse dentro de los 2-3 días posteriores a la preparación cuando se guardan en el refrigerador. Está mostrando signos de deterioro / crecimiento de hongos / bacterias, por lo tanto, huele mal. Si necesita prolongar el almacenamiento, puede intentar congelarlo en el congelador, pero siempre sugiero que cocine y consuma cualquier preparación dentro de las 24 horas, lo mejor cuando se consume tan pronto como se cocina el plato.