Bueno, eso depende de donde vives. Una panadería en los Estados Unidos venderá otras cosas que no sean en Suiza / Alemania. Los países de habla alemana tienen antiguas tradiciones de pan. Entonces encontrarás muchos tipos diferentes de panes y panecillos. En la panadería donde trabajo vendemos 5 tipos diferentes de panes de espelta. Por ejemplo, las panaderías suizas no venden muchos tipos de donas, tal vez solo una con chocolates. Muy buena venta aquí son productos de hojaldre como pretzels de almendras, croissants de almendras / nueces o simplemente un simple croissant en la mañana. Rollos suizos y rebanadas de crema (con vainilla).
En la panadería donde trabajo Ni siquiera vendemos donuts o muffins. Lo que es muy popular aquí son los pasteles del anillo. Una torta con un agujero en el medio, usualmente con chocolate o “mármol”.
En este momento vendemos tartaletas de Pascua y son muy populares (sí, un poco temprano). Están llenos de almendras, pasas y pudín de arroz dulce
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Cuando estaba aprendiendo, tuve que escribir los productos más vendidos de cada grupo de productos (pan, dulces, sándwiches, pasteles …). Pronto me di cuenta de que cada panadería tiene sus productos más vendidos. En mi primera panadería, el sándwich más vendido era un sándwich de schnitzel de pollo, pero en la panadería donde actualmente trabajo es un emparedado de huevo y canapés (generalmente cubierto con huevo, atún, salmón, espárrago, jamón, salami o carne asada)
