¿Cuál es la mejor bebida para consumir para empezar?

¿Esta es una bebida para consumir como entrante o con un entrante? Personalmente para mis clientes, ofrezco una bebida de bienvenida. Da la bienvenida a los invitados al restaurante para su fiesta y ayuda a romper el hielo, ayudar a la gente a relajarse y comenzar a divertirse. Esto normalmente sería jugo de fruta o sidra, por lo que algo ligero y refrescante. No quieres nada demasiado pesado, así que algo como un vino blanco ligero y afrutado sería bueno, pero con una nueva cantidad de acidez. La idea es despertar la paleta y no jade por la comida que viene. El jugo de manzana o el jugo de pera también es bueno, la misma razón. Para beber como entrante. Volver algunos años y era bastante normal tener jugo de naranja o de tomate como aperitivo, no estoy seguro de que sea tan popular ahora, pero recuerdo que mi abuela solía tenerlo cuando estábamos comiendo afuera. Estoy pensando en ofrecer jugo de frambuesa ahora como un toque moderno, fresco, astringente y algo un poco diferente.