Excluyendo gastropubs o restaurantes de lujo:
Si eres del todo parcial con los deslizadores al vapor estilo White Castle, echa un vistazo a las instituciones locales White Manna en Hackensack, o White Mana en Jersey City. White Manna es un poco más amigable con los turistas y ganó una competencia de hamburguesas Food Network entre los dos hace unos años, pero ambos son geniales y la rivalidad es profunda. Ambos hacen que el control deslizante de White Castle parezca basura en comparación.
Sunshine Hamburgers en Edison también tiene algunas hamburguesas rellenas realmente buenas. White Rose (¿ya notó el patrón?) También es confiablemente bueno y rápido con su pedido.
