Le tomará solo un día aprender a hornear, pero ………… Le tomará mucho tiempo perfeccionarlo.
Cocinar es un arte y hornear es una ciencia. Una ciencia que debes entender tanto teórica como prácticamente para producir productos perfectos. Entender tu horno, tus ingredientes y tener el equipo adecuado también es muy importante.
Lo más importante … necesitas un buen maestro.