Esto es lo que supe de su grandeza, Julia Child. pero no me detengas. Ella dijo que el agua tiene un sabor diferente, dependiendo de la temperatura. De hecho, ella afirmó que todos los buenos cocineros deberían saber a qué sabe el frío, la temperatura ambiente y el agua hirviendo.
¿Cuál es el efecto de cocinar agua del grifo de mal sabor? ¿Ayuda?
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¿Los cubos de hielo que ponemos en nuestras bebidas están contaminados?
Puede ayudar a estabilizar (eliminar) los radicales libres.
Puede ayudar a evaporar algunos volátiles y algunos gases.
Puede ayudar a matar bacterias / virus.
No filtra, no hace nada por muchos iones (flúor, dureza, sales).
Si el agua del grifo tiene un mal sabor, existe un problema subyacente, ya sea que los productos químicos minerales provoquen una fuga o que “cocinar el agua” como lo describes (como en el agua hirviendo) solo provoque la evaporación y concentre el efecto.
Bueno, depende de por qué el agua del grifo tiene mal sabor, por ejemplo, si había plomo en el agua del grifo, es posible que le queden pedazos de plomo o una costra de plomo en el fondo de la olla, pero si tiene algún tipo de químico que era un carcinógeno, definitivamente no lo cocinaría, ya que puede causar gases nocivos como resultado del calor y el vapor.
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