Si tuviera que elegir una especia para llevarla a todas partes, ¿qué elegiría?

¡Nuez moscada! Se puede usar en comidas saladas y dulces y también en vinos con especias en las frías noches de invierno.

Mace también proviene de la misma planta, son las venas secas que rodean la nuez dentro de la fruta (como las hebras blancas debajo de una piel anaranjada).

También puede comer la fruta pero necesita ser seca y confitada porque sabe muy seco y tánico.

La sal no es una respuesta muy exótica, pero servirá para la mayoría de los platos sabrosos. No tanto dulces obviamente, pero en general tenemos mucho dulce en nuestras dietas de todos modos. También proporciona un alimento básico importante.

Últimamente he estado inusualmente obsesionado con el orégano. Noté que mi asma ha sido buena desde que empecé a comer mucho, así que me pregunto si es bueno para las alergias.

¡Canela en polvo!

Me encanta incluso en mi café instantáneo, y dado que soy un amante del café, creo que lo necesito entre otras especias.

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