¿Por qué los vasos se estrechan hacia abajo?

Para que el líquido pueda fluir más fácilmente. Especialmente si no estás usando una pajita.

También piense en ellos como acomodando más líquido sin tomar demasiada altura. Deben tener un ancho determinado en la parte inferior para que quepa en los portavasos.

Y descansa de forma más ergonómica en su mano como esta. Entonces no demasiado grueso en la parte inferior. Y tampoco es largo y delgado, lo que haría que se deslice fuera de tu mano más fácil.

La parte superior ancha facilita el acceso cuando se coloca hielo, pero ese ancho es demasiado ancho para sostenerlo cómodamente, por lo que es necesario un estrechamiento. El ahusamiento también permite que la taza se apile.

Para que el café pueda almacenarlos y transportarlos en el mínimo espacio. No hay otra razon.