No deberías ir a una escuela en París. Deberías ir a una panadería y solicitar un trabajo.
Encuentre una panadería de alto volumen que elabora pan para restaurantes populares. Encontrará más de estos en París. Consigue un trabajo haciendo lo que sea que te ofrezcan y trabaja duro para aprender cada faceta de su operación. Asegúrese de que su jefe sepa que quiere aprender todo lo que se necesita para administrar su panadería y luego ser valioso para la operación.
En un par de años serás mejor panadero, con más dinero de lo que hubieras pagado si hubieras ido a la escuela.
