Por supuesto que puede.
Ni la versión no vegetariana ni la versión vegetal de los momos contienen salsa de soja como ingrediente. El relleno se cocina en los jugos naturales de la carne o verduras. Si uno agrega salsa de soja, habrá un exceso de líquido en el momo, y el momo tenderá a desmoronarse. No se agrega líquido al relleno.