¿Cuál era el nombre de la hamburguesa Wendy’s que tenía patatas fritas de parmesano y cebollas caramelizadas?

Esa es la Umami Burger, de la cadena Umami Burger Chain de Adam Fleischman. Viene en un rollo de estilo portugués al horno personalizado, y es una empanada de tierra fresca de 6 onzas formada en un molde de anillo y a la plancha en una plancha. Tiene un parmesano crujiente, champiñones shiitake, tomate asado, cebollas caramelizadas y salsa de tomate pateada por umami.

La hamburguesa Wendy’s en la que puede estar pensando podría ser una hamburguesa con queso Bacon & Beer que incluye la hamburguesa, tocino ahumado de manzana, queso de cerveza, cebolla carmelizada y un panecillo de pretzel.

OK, suficiente charla de hamburguesas … Sueno como un comercial, jajaja.

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