¿Alguna vez has comido en uno de esos lugares de hamburguesas al borde de la carretera?

Por supuesto. Soy un niño de los 50 y casi todos los que viajaron unas horas en coche en décadas anteriores han comido en pequeños restaurantes familiares (ya sean familiares), ya sean tipos de hamburguesas o pequeños cafés que sirven comidas caseras tipo “carne y papas” . Algunas de las mejores hamburguesas que he comido han estado en esos restaurantes. Ciertamente, la mayoría son mucho mejores que la mayoría de las cadenas de franquicias que existen. Las hamburguesas antiguas tienen una calidad indefinible que las distingue de las servidas por la mayoría de los grandes restaurantes de la cadena. No todos los restaurantes de carretera son buenos, pero a los que no les resulta difícil mantenerse en el negocio.

Estados Unidos se ha basado durante décadas en la “cultura del automóvil”, y todavía lo es en cierta medida. Cada familia en los suburbios tiene un automóvil y muchos de ellos, sin duda en las últimas décadas y tal vez todavía lo hacen, anhelan viajar en automóvil por todo el país y explorarlo. Las vacaciones anuales de mi familia se basaban en automóviles, donde íbamos a parar a acampar o alojarse en un motel, donde comíamos, especialmente los restaurantes favoritos que nos habían gustado antes, y qué atracciones al borde de la carretera o vistas pintorescas veríamos. Es todo, un estilo de vida de vacaciones con el que muchos de nosotros crecimos. Si nunca ha realizado un viaje por carretera, muchos considerarían que se ha perdido. No todo irá siempre como se esperaba, pero eso es parte de la diversión de ir con personas con las que estás cerca y con las que puedes contar. A veces pasas por una atracción turística inesperada y de repente cambias tus planes. Muchas personas todavía se aferran y hacen este tipo de viajes y no consideran volar a menos que tengan que viajar a algún lugar como una obligación y deben llegar antes de lo que permitiría un viaje sin prisa.

Dudo que hayas estado alguna vez en un autocine, parte de mi vida todos los lunes por la noche en verano con mis padres, mientras crecía. ¡Los lunes costaba $ 1.00 por una carga completa para ver la última película! Ahh … me encantaron esos días. Los niños siempre preguntan desde el asiento trasero: “¿Ya llegamos?”

Absolutamente, cuando era un niño, gasté casi todo mi dinero comprando el vendedor ambulante de esos bordes de la carretera y uno de ellos era hamburguesa.

Cuando era niño, tenía curiosidad por cosas nuevas y anhelaba la gente más que comer. Especialmente si fuera asequible para mi asignación y lo suficientemente concurrida como para hacerme preguntar qué sabor hace que la gente se enoje y vaya por ello.

No desde ese lado de la calle en la imagen. Aunque lo probaría. A lo largo de la carretera, se parecía a un restaurante de los años 50. La comida estaba deliciosa.