Esta pregunta no ha recibido respuesta por un tiempo, así que le daré mi opinión.
Según la experiencia del usuario, estoy pensando en la conveniencia de alguien que quiere hacer café para beber en lugar de un entorno comercial. Los factores son:
- esfuerzo para hacer el café
- esfuerzo para limpiar después
En mi opinión, si el café puede tener un sabor razonablemente bueno, entonces la mejor experiencia de usuario no es una máquina sino algo como esto:
Para hacer el café: hierva el agua; paquete abierto de café instantáneo en una taza; verter
Para limpiar: deseche el paquete pequeño; taza de enjuague (lavar periódicamente con otros platos)
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En realidad, no tenemos la tecnología para hacer un café instantáneo realmente bueno, aunque parece estar mejorando mucho más que antes. El café instantáneo KANU disponible en Corea es bastante bueno. También me gustaron algunos de los instantes realizados por Starbucks.
La siguiente mejor “máquina” según estos estándares parece ser este tipo de goteo manual:
hacer el café ahora requiere pasos adicionales: configurar el goteo; inserte papel de filtro; coloca el café molido en la configuración de goteo; no vierta agua sobre el café molido
También hay pasos adicionales en la limpieza: deseche el papel de filtro; enjuague el goteo.
Las máquinas de café expreso y las de francés parecen complicarse cada vez más, ya sea para preparar el café o para limpiar la tarea. El paso de colocar molinillos de café también puede ser más complicado dependiendo de si usa café pre molido o molido los frijoles. A cambio del esfuerzo extra, puede obtener café más sofisticado.
Para mí, el café goteado a mano con granos pre-molidos guardados en un recipiente hermético parece funcionar la mayor parte del tiempo. El café Kanu (1ª foto) es lo suficientemente bueno como para no arruinar el sabor del café solo, así que lo bebo cuando quiero café con prisa.