Suponiendo que esté buscando las opciones que no sean amasando manualmente la masa, sugeriré el uso de un procesador de alimentos.
Estoy usando el procesador de alimentos Inalsa wonder maxie durante los últimos tres años para este propósito. No es necesario 30 segundos para amasar la masa. Me ha hecho la vida más fácil ya que la masa blanda se prepara en muy poco tiempo para hacer rotis en el desayuno. Preparar dos tiffins para niños que van a la escuela así como dos tiffins para mí y mi esposo para la oficina junto con el desayuno es una tarea que consume tiempo. Anteriormente solía preparar la masa por la noche para la cena, así como para la mañana, sin embargo, era muy difícil preparar rotis de la masa en la mañana, que se ha endurecido como resultado de guardar en el refrigerador. Ahora aprecio la fabricación de roti debido a la masa suave y fresca preparada en el procesador de alimentos todas y cada una de las veces. El siguiente enlace lo ayudará a preparar masa en el procesador de alimentos:
Cómo hacer masa de chapati (pasta Roti) en un procesador de alimentos – Jardín comestible
