El hierro fundido debe calentarse lentamente, enfriarse lentamente y, por lo tanto, es excelente para mantener la temperatura.
Sugiero probar algo como Boston Baked Beans. Aquí hay un enlace:
Habas cocidas al horno Boston
¿Cuáles son algunas recetas que puedo hacer usando una olla de cocción lenta de hierro fundido?
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¿Cuáles son algunos ejemplos de las recetas de ponche de huevo?
Me gustaría saber dónde podría encontrar una olla de cocción lenta de hierro fundido. Aparte de eso, me imagino que cualquier receta de olla de cocción lenta funcionaría, con mi advertencia habitual sobre dorar cualquier carne primero.
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