Microondas: un microondas calienta agua y moléculas en los alimentos mediante el uso de radiación de microondas. Se calentará la comida de manera eficiente y rápida, pero no se dora ni se hornea como un horno convencional.
Horno: Impulsado por gas o electricidad y se calienta desde el fondo (horneado, tostado) o desde la parte superior (asar a la parrilla). El calor es de una sola dirección y no es uniforme.
Horno de convección: un horno que tiene un ventilador que circula aire caliente. Esto permite operar a una temperatura más baja mientras se cocina más rápido. También da como resultado una cocción más pareja.
Microondas de convección (Horno): una combinación de microondas y horno de convección. Permite una cocción pareja, rápida y dorada.
Entonces, en la parte inferior de la balanza hay un microondas y un horno. Cada uno tiene diferentes funciones. Luego hay un nivel medio que sería un horno de convección, una mejora sobre el horno. El nivel superior es el horno de microondas de convección que ofrece todas las características: cocción rápida, calentamiento, cocción, dorado y uniformidad.
Si cocina mucho y solo tiene un solo horno, pero desearía haber tenido un segundo, un microondas de convección le sería útil. Si quieres algo realmente multiuso, entonces sí. Dado que cada uno tiene un conjunto de características que proporciona y / o carece, se trata de lo que mejor se adapta a sus necesidades.
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