Bueno, evite las placas hechas de metal o plástico:
el anterior protege el microondas y este último puede liberar productos químicos nocivos cuando se calienta (excepto aquellos marcados como aptos para microondas), todos los otros materiales generalmente están bien con microondas.
Como mejor, recomendaría placas delgadas hechas de porcelana o vidrio templado.
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