Cómo hablar con mis padres acerca de ser vegano

Depende de las preocupaciones y los desafíos que sus padres puedan tener para adaptarse a sus diferentes opciones dietéticas. ¿Disfrutarán cocinando algo diferente para ti o esperarán que sea más estresante? Si puede y le gusta cocinar, tal vez pueda cocinar su propia comida u ofrecerle a sus padres que no cocinen por completo en algunos días de la semana cocinando una buena comida vegana para todos.

¿Le preocupará a sus padres las posibles deficiencias de nutrientes y necesita convencerlos de que una dieta vegetariana saludable (alimentos integrales) es en realidad menos deficiente que una dieta donde las verduras solo se comen como guarnición? Yo recomendaría seguir NutritionFacts.org | Lo último en investigación relacionada con la nutrición para informarte sobre aspectos a tener en cuenta al componer tu dieta. Allí puede encontrar muchos consejos sobre alimentos y especias que puede incluir en su rutina diaria para obtener nutrientes adicionales, como semillas de linaza molida para las grasas omega 3.

Además de un suplemento de B12 y posiblemente un suplemento de vitamina D (en caso de que no reciba regularmente suficiente luz solar directa al mediodía), una dieta basada en plantas de alimentos integrales proporcionará más nutrientes que una dieta deficiente en vegetales. La única fuente de deficiencias de nutrientes en los veganos es el alimento procesado, como pan blanco, arroz blanco, pasta blanca, sustitutos veganos de la carne, galletas y cualquier cosa con una cantidad significativa de azúcar añadida (a menudo indicada como jarabe de fructosa en los ingredientes), y cantidad significativa de almidón modificado. Que hoy en día es básicamente todo lo que viene en un paquete. Y como la mayoría de las cosas en el supermercado hoy en día son alimentos procesados ​​y envasados, esta es una gran trampa para caer cuando te vuelvas vegano. Especialmente cuando dejas que otras personas te preparen comida vegana, ya que la mayoría de las personas desconoce la deficiencia de nutrientes de los alimentos procesados. Y los paquetes a menudo pretenden que esos alimentos sean naturales y saludables.

La isla de alimentos integrales con frutas y verduras (incluidas las legumbres secas, los granos enteros secos, el arroz integral seco y las verduras enlatadas / envasadas sin aditivos) es el único lugar en el supermercado donde se puede encontrar comida saludable.

Conozco a alguien que siempre se ha negado a comer carne desde que era un niño y recientemente se hizo un análisis de sangre que mostró que todo estaba en un rango de normal a saludable. Su madre no podía creerlo porque su madre carnívora siempre había estado luchando con la deficiencia de hierro. Le preguntó al médico cómo era posible que su hija no tuviese una deficiencia de hierro sin comer carne. Y el doctor tampoco pudo explicarlo, ya que era el tipo de médico que recomienda comer carne para estar sano. Extraña y tristemente, la mayoría de los médicos saben muy poco sobre la nutrición saludable.

Si sus padres no son muy seguros de sí mismos y no están dispuestos a admitir que no son perfectos, tal vez sus padres se preocupen si usted seguirá aceptando la elección de los alimentos que comen y la elección de los alimentos que le dieron en el pasado. con las mejores intenciones Esto es complicado, porque a menudo los padres no pueden reconocer o admitir su inseguridad con respecto a la crianza de los hijos. En cambio, podrían tratar de racionalizar sus propias elecciones, sin saber que realmente tienen miedo de sentirse culpables por sus elecciones y la forma en que estaban haciendo todo lo posible para que crezca sano. A veces, ese miedo a la culpa por no ser un “buen padre” puede ser un obstáculo incluso para admitir que una elección diferente podría haber sido mejor para ti, y por lo tanto tratará de llegar a razones (a veces incluso ridículas) por las cuales tu la elección es incorrecta.

Este my-choice-versus-your-choice será muy difícil de vivir. Tiene que haber una manera de aceptar y apoyar las opciones divergentes en ambas direcciones: aceptar a su familia para comer carne o productos lácteos, y aceptar su elección de comer únicamente alimentos vegetales, y apoyarlo para que lo haga.

Cuando estaba en mi licenciatura en NUS haciendo el módulo de Anatomía Humana, tuve que ver cadáver real y tocarlos. Y eso afectó psicológicamente. En otra ocasión, vi un cordero bebé sacrificado frente a mis ojos en los escalones de una mezquita. El cordero estaba luchando cuando fue cortado. Dejé de comer carne.

Mis padres estaban confundidos cuando de repente me abstuve de tomar carne y mariscos. Pensaron que este refrán durará unos días y no esperaban que lo tomara en serio. Yo era un estricto vegano Sin embargo, mi salud sufrió un shock. Me tomó 2 años para que mi cuerpo se adaptara. Después de que mi nivel de proteína cayó drásticamente, tuve que tomar huevos inicialmente. Mis padres estaban preocupados y me desalentaron de ser vegetariano a expensas de la salud.

Y tuve una cirugía mayor y tuve que estar en el hospital por una semana. Una vez más, mi madre y mi enfermera trataron de obligarme a tomar sopa de pollo nutricional y esencia de pescado para rejuvenecer mi salud. Rechacé.

Ahora han pasado 15 años soy vegetariano y mis padres finalmente aceptaron y entendieron mi intención. Sin querer molestar a nadie, ¡aprendí a cocinar varios tipos de cocinas vegetarianas!

¡Nunca me arrepentí de mi decisión que tomé cuando era adolescente! ¡Una de las mejores decisiones en mi vida!

Fui vegetariano por mucho tiempo. Ahora mi familia cocina cosas como la quinua y la comparte conmigo como si nunca hubiera oído hablar de esas cosas. Es algo gracioso. Así que tengo alrededor de medio siglo y he querido intentar ser totalmente vegano. He estado comiendo carne durante décadas ahora. Desafortunadamente, lucho contra la anemia. Se ha convertido en un problema de salud grave, así que no abandonaré la carne nuevamente pronto. Las comidas saludables y balanceadas son en lo que debes enfocarte. ¿Cómo satisfarás todas tus necesidades nutricionales? Haz muchos deberes en esto. Cuando renuncias a algo, ¿con qué lo reemplazarás? Simplemente, comer alimentos ricos en hierro, por ejemplo, no es la solución. Necesitas comer alimentos que te ayuden a absorber el hierro que comes, porque los hierros de origen vegetal no se absorben tan fácilmente en tu cuerpo.

Un consejo: Comience lentamente. Renuncie a las cosas que a veces son más difíciles para los jóvenes: galletas, donas, gomitas, bocadillos, etc. Cuando llegue a casa de la escuela, pida una fruta y tal vez un poco de nueces o mantequilla de maní. Comprométete con estos pequeños cambios. Con el tiempo, puede agregar otros cambios y sus padres verán que usted es serio y que cuida responsablemente de su cuerpo. Esta es una buena forma de que te adaptes también. Es más fácil agregar nuevas y mejores opciones de alimentos hasta que no tenga espacio en su dieta para los alimentos que desea eliminar en lugar de comenzar con privaciones. Ya estás haciendo esto.

Ve de compras con mamá o papá. Pida las cosas que le gusta comer cuando esté en la tienda: hable sobre nutrición y lea las etiquetas mientras esté allí. No compare sus elecciones de alimentos con otras cosas que sus padres están comprando. Un truco para manejar a los padres es no involucrarse en una lucha de poder con ellos. 😉

Último consejo: el momento de anunciar que eres vegano no es el día en que tus amigos sirven un bonito asado o un pastel relleno de crema que pasaron medio día horneando. Siempre esté agradecido con las personas que cocinan para usted. ¡Tanto esfuerzo se destina al presupuesto, a la compra, a la planificación de comidas, a la cocina y finalmente a la limpieza! Se amable y ayuda.

Cuando hagas estas cosas, será fácil pasarlos a la idea de que no comerás productos de origen animal.

En primer lugar, asegúrese de comprender completamente, y está en condiciones de implementar, todos los requisitos del veganismo saludable a largo plazo. Es mucho más complicado que simplemente cortar la carne.

Reúna información: la historia del movimiento vegano, los beneficios para la salud, los nombres de veganos famosos famosos y cualquier cosa que piense que pueda impresionar a su público en particular.

Pero no los ataques; su propósito no es “ganar”, sino ganarles a su forma de pensar. No es que tengan que unirse a ti, sino que deben apoyarte fuertemente. Debes terminar en el mismo lado para que hayas ganado.

Elija un buen momento y lugar para su presentación. ¿No mientras ella (o él?) Prepara la cena, no durante el Gran Juego, ni el programa de televisión favorito, ni nada que pueda distraer de lo que tiene que decir.

Se lo mejor de tí. Mostrar madurez, pero también determinación. Prepárese para cualquier pregunta que tengan, tanto en este punto como siempre y cuando viva con ellos como vegano.

Los mejores deseos.

Hola

Esta es una gran pregunta ya que muchas personas no van o no se vuelven veganas debido a la presión de las familias y amigos. No puedo decir que tenga excelentes respuestas aparte de educarse a sí mismo.

Si te educas a ti mismo, esto te dará dos cosas:

  1. información para responder preguntas como “¿dónde obtendrás tu proteína?” …
  2. Confianza en tu decisión

Me gusta mucho este tipo, el Dr. Doug Lisle. Él es un psicólogo especializado en comer a base de plantas. Aquí hay algunos videos en su sitio web Videos del Dr. Doug Lisle – Esteem Dynamics. No todos serán relevantes para usted, pero algunos son útiles para tratar con las personas que interfieren con sus elecciones de alimentos.

Buena suerte #govegan

En primer lugar, mis simpatías están contigo. No todas las familias aceptan el veganismo. En segundo lugar, el hecho de que quiera comprometerse a vivir un estilo de vida libre de crueldad es inspirador y admirable. Tienes mucho coraje y compasión.

Creo que tienes razones perfectamente válidas para ser vegano. Si su familia se preocupa por su salud y explica cómo los productos de origen animal la afectan adversamente, no veo ninguna razón por la cual no deberían comprender.

Cuando fui vegano, no se lo conté a mis padres por un tiempo. Pero estaba en la universidad y cocinando para mí. Si todavía estás viviendo con tus padres, puedo ver cómo sería un poco más incómodo. Sin embargo, en última instancia, lo que elige comer es su decisión y no la de ellos, por lo que tienen poco valor para dictar lo que decida poner en su propio cuerpo. Mi sugerencia es, si realmente no quieres hablar con ellos al respecto, no hay nadie que diga que debes hacerlo. Solo come lo que quieras.

Si se dan cuenta (lo cual no es cierto), puedes explicar los efectos negativos que los productos de origen animal tienen en tu cuerpo. O bien, si lo hace por razones éticas o ambientales, explíquelo de esa manera. De cualquier manera, no debería ser un asunto dramático. Si es así, tus padres tienen problemas más profundos. Pero supongo que no. Supongo que te quieren y respetarán cualquier decisión que tomes sobre la forma en que decidas comer. Lo que comes es algo increíblemente personal para cada persona.

No estoy seguro, pero puedo sugerir cómo no hacerlo. Cuando mi hija tenía 14 años, anunció durante la cena dominical de carne asada que había usado su asignación para unirse a PETA, que la carne es un asesinato, que todos los pollos son torturados hasta la muerte, que iba a ser vegetariana toda la noche y que allí de ninguna manera podríamos convencerla de ello. Gauntlet lanzado. Preparé filetes de queso con cebolla caramelizada, marinara y una mezcla elástica y elástica de provolone y mozzarella (su favorita de todos los tiempos). Ella cedió de inmediato. En otras palabras, no realice un desafío a menos que quiera perder.

Ahora soy vegetariano y mi hija es una vegetariana de 26 años que me recuerda una vez al mes sobre esta historia.

Soy omnívoro Tengo 3 hijos propios en tu grupo de edad. 2 son vegetarianos, el otro tenía una novia vegana. En general, soy partidario de sus preferencias alimenticias y tu madre y tu padre probablemente también lo estén.

Esto me ha llevado a adaptar mis propios hábitos alimenticios para satisfacerlos. Esto no ha sido tan difícil de hacer ya que hay una gran cantidad de deliciosos platos vegetarianos para probar. Tu mamá y papá probablemente también aman estos platos. Si están empleados fuera de la casa y tienen el uso de una cafetería, por ejemplo, pueden obtener su “carne golpeada” allí.

El dolor en el trasero para los padres es cocinar 2 juegos de platos … y 2 juegos de ollas y sartenes para limpiar.

El veganismo es una cosa completamente distinta. Hay mucho aprendizaje involucrado para garantizar que todo lo que el cuerpo necesita se proporciona en la dieta vegana. Puedo entender cómo puede sentirse mejor comiendo Vegan a corto plazo, ya que comerá más vegetales, legumbres y frutas. A largo plazo, aunque necesitas asegurarte de que tu cuerpo obtenga todo lo que necesita … Creo que es por eso que los veganos a largo plazo a menudo pueden verse mal, es decir, sus cuerpos se están perdiendo algunos alimentos vitales.

Entonces, ¿a dónde va esto?

  1. Dile a tu mamá y a tu papá que te sientes mejor y más saludable cuando comes menos productos de origen animal.
  2. Incluso si tiene los derechos de los animales y las motivaciones ambientales, mantenga estas claves bajas … concéntrese en los aspectos de salud.
  3. Pregúnteles si la familia podría tener un par de días vegetarianos por semana. Ofrézcase para ayudar con la selección del menú, las compras y la cocina. La carne es cara, por lo que sus intentos aquí reducirán la factura familiar de compras. Si pudieras cuantificar el lado económico de tu mamá y papá, podrían estar aún más atentos.
  4. Si esto funciona bien para la familia, extiéndalo a 3 o 4 días, y si aún es bueno, ingiera un plato vegano ocasional.
  5. No intentes hacer la transición de tu familia de la noche a la mañana. Haz de esto un proyecto a largo plazo.

¿Has visto CRUELTY FRIED CHICKEN VIDEOS, CRUELDAD ANIMAL PARA VIDEOS DE ALIMENTOS, véalos y nunca comerás carne en el siglo XXI

Muéstrales a tus padres y diles por qué.

La carne del siglo 21 es de granjas industriales con la mayor crueldad que el Señor Jesús nunca perdonará.

leer Jesus veg dot com

Ser vegano no es saludable. Y este no proviene del sabelotodo carnívoro habitual. Yo soy vegetariano, un Hare Krshna. Comemos muchos productos lácteos porque su cuerpo necesita un par de proteínas que no se encuentran en las plantas. Sin ellos te estás muriendo de hambre, y tu cerebro se deteriorará.

Solo dile a tus padres que eres vegetariano, pero ten esto en cuenta. El veganismo es un suicidio lento. No eres una cabra.

Ofrezca hacer las comidas usted mismo (supongo que es un adolescente que vive con sus padres). Por lo general, el problema con las opciones veganas no es que lo acepten o no, sino que representa un esfuerzo mayor. Tendrán que preparar dos comidas, comprar diferentes y hacer un montón de cambios para acomodar su nuevo plan de dieta. Reduzca esta carga diciéndoles que les dará una lista de compras cada semana (mes, dos semanas, dependiendo de la frecuencia con que compren comestibles) y comenzará a cocinar sus propias comidas. Luego proceda a explicar por qué eligió esta dieta (que se siente enfermo cuando come productos animales y cosas similares) y dígale cómo planea mantener su dieta saludable (el solo hecho de volverse vegano no lo hace saludable ya que debe tener un plan para incorporar nutrientes que generalmente los obtienes de los productos de origen animal y son menos comunes en vegetales, de la parte superior de mi cabeza vienen a la mente calcio, proteínas y hierro, pero infórmate) algunos días veganos aquí y allá no son lo mismo como permanente. Yo era vegetariano (una carne básica de carne de res, cerdo o poutry, pero todavía comeré productos de origen animal) durante 3 años. Comencé a comer carne roja de nuevo ya que era difícil reunir el hierro necesario en mi dieta.

Fui vegetariano cuando estaba en séptimo grado, y fui vegana en noveno. La mayor preocupación de mis padres era cómo iba a alimentarme, ya que todos comían una dieta muy centrada en la carne. Sugeriría encontrar publicaciones para comidas veganas fáciles, y mostrarles que puedes alimentarte y no esperarás una comida separada. Siempre que explique sus motivos y que lo tome en serio, no veo razón para que tengan un problema.

También quiero señalar que durante las primeras semanas mis padres no protestaron ni dijeron nada porque pensaban que no duraría, por lo que es posible que no reaccionen de inmediato.

Nunca tuve este problema tan tristemente que no era vegetariano mientras aún estaba en casa. Una cosa que se puede decir es que la mayoría de las personas comen un 70% vegano de todos modos y esta cifra es mucho más alta si se cuenta solo el total de alimentos que comen. Por ejemplo, un pastel que comen puede no ser vegano, pero la mayoría de los ingredientes son. Por lo tanto, la historia corta pide más ayuda de las partes veganas como las verduras asadas en una comida asada. Serás mucho más saludable siendo vegano, montones de frutas y verduras. No escuches a las personas que solo adivinan.

El veganismo no es un suicidio lento … Por cierto, las proteínas completas también se encuentran en las plantas …

Les dices que quieres ser vegano, eso es todo, si dicen que no, no tienen voz … es tu elección, y muy buena.

Comience a cocinar su propia comida, ellos se acostumbrarán

Incorpore en su dieta granos integrales (comience a obtener arroz integral en lugar de blanco (el marrón es integral) (arroz integral, quinua, mijo, …), legumbres, verduras, semillas, nueces y frutas, por supuesto … y coma tus greens 🙂

Cualquier pregunta, solo pregúntame 🙂

* Sugerencia, únete a un grupo de Vegan & Vegetarians en Facebook, mucha información al menos donde vivo … también, puedes obtener suficiente Hierro en una Dieta Vegana, la carne no es la única fuente de hierro …

Así que sí 🙂 ¡El veganismo es perfectamente saludable!

Yo recomendaría High Carb Low Fat, que es básicamente comer lo que te dije antes … volviendo a tus padres, incluso si dicen que no y son negativos al respecto, realmente es tu elección 🙂

Les deseo suerte, también tengo 17 por cierto, y mis padres no estaban bien ni contentos con eso, pero se acostumbraron …

No es necesario. Pero si te sientes inclinado, menciona que por cada hamburguesa que comen matan a un africano hambriento. Está bien. Los comedores de carne matan a los humanos al privarlos de comida. La carne consume alimentos destinados a los humanos. La carne consume agua subsidiada por los gobiernos. No es necesario comer carne y al comer carne privas al mundo de alimentos importantes. La vaca es simplemente un intermediario en la cadena alimenticia. No es necesario y muy caro. 10 bocados de una hamburguesa es un humano que se muere de hambre.

Diles, palabra por palabra, lo que nos dijiste:

“Hace unos años quería volverme vegano, pero nunca tuve el coraje de hablarle a mi familia al respecto. Me temo que se encontrará con la negatividad. Me enfermo al comer algunos productos de origen animal y ya he tenido días completamente veganos, no es tan difícil “.

Ahora, puede haber o no dificultades financieras para que sus padres se adapten a su nueva dieta propuesta. Si puede, ayúdelos con los costos. Pero aparte de eso, tengo la sensación de que estás haciendo un trato mayor en tu cabeza de lo que realmente será para ellos; No me puedo imaginar que objetarían demasiado, aparte de dinero.

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Acabo de ver la respuesta de Kyn, y el esfuerzo adicional es otra consideración, con la que deberías estar ayudando.

Supongo que eres un adulto joven, que ya no vive con tus padres.

No necesitas su permiso para hacer esto. Sin embargo, cuando esté allí para cenar, probablemente quiera llevar su propio plato (ya que supongo que es posible que no puedan preparar lo que le gustaría comer).