¿Por qué se considera tan normal beber bebidas alcohólicas?

Las bebidas alcohólicas han sido un elemento básico de la humanidad durante al menos 6000-8000 años, cualquiera que haya vivido en áreas fuera de Asia habría bebido cerveza o diluido vino como su principal ingesta de líquidos, todo el día, todos los días, independientemente de su edad o sexo, etc.

“Ciencia” podría llamarlo un “líquido tóxico” pero tiene muchos beneficios terapéuticos, la cerveza no solo tiene una amplia gama de propiedades medicinales y valor nutricional, sino que el alcohol en sí tiene un efecto beneficioso sobre la salud cardiovascular, la aversión a la diabetes y la beneficios de la reducción del estrés y la mente / cuerpo relajado.

Un refresco azucarado (o endulzado artificialmente) es 10 veces peor para su salud que una pinta de cerveza o un aguardiente de hierbas, por ejemplo, incluso el vino es saludable con moderación (a pesar del contenido de azúcar algo alto).

La cerveza se hizo antes que el pan, y la cerveza también es más saludable que el pan (menos carbohidratos y más vitaminas / minerales, fitonutrientes, aceites esenciales / terpenos, etc.)

La gente ha estado bebiendo alcohol durante toda la historia registrada, y sin duda mucho antes. Uno de los documentos más antiguos que se encontraron fue una receta de cerveza.

La fruta fermenta de forma natural, y no es desconocido que los animales busquen y coman fruta naturalmente fermentada en lugar de fruta fresca disponible.

Tal vez la razón de esto es el alcohol mata a los parásitos y las bacterias. Antes de los antibióticos y el conocimiento moderno de la higiene, las personas morían todo el tiempo de cualquier cantidad de patógenos transmitidos por el agua. La fiebre tifoidea, el cólera y la disentería son solo algunas de las docenas de enfermedades potencialmente mortales causadas por el agua.

Beber una cerveza pequeña o mezclar agua con vino hace que el agua sea mucho más segura.

Lo que me recuerda una broma:

Un predicador está dando un sermón sobre los males del alcohol. Toma un vaso de agua y deja caer un gusano en él. El gusano nada feliz.

“Ver” dice el predicador “En el agua, el gusano vive”

Luego toma un vaso de whisky y deja caer un gusano en él. El gusano se convulsiona y muere.

“Ahora, mira cómo el alcohol mata rápidamente al gusano”. ¿Qué aprendemos de esto? “, Pregunta el predicador.

Un hombre en la última fila grita “¡Si bebemos whisky, no tendremos gusanos!”

La ciencia no lo reduce a nada excepto a lo que es: etanol, C2H6O.

Ha existido durante miles de años y, cuando se usa la responsabilidad, la mayoría de las personas disfrutan de cómo se sienten: relajados, desinhibidos, valientes, felices, etc. Es una parte importante de las ceremonias religiosas y las culturas de todo el mundo.

Solo se convierte en un problema cuando el comportamiento y el consumo se convierten en un problema, ya sea que el consumidor lo reconozca o no.

Los seres humanos han estado bebiendo líquidos fermentados de la historia antigua como medios para purificar el agua.

Además, cualquier fruta demasiado madura fermentará en un vino, y al mejorar las técnicas, hay una bebida agradable que ameniza agradablemente la condición humana.

El alcohol también tiene efectos medicinales y psicológicos

Es solo parte de lo que me gusta hacer. Un vaso de vino con una comida mejora la comida. Un poco de vino en ocasiones sociales se suma a las festividades. El truco es saber cómo tomar bebidas alcohólicas lentamente, disfrutar cada sorbo y no emborracharse.