Perdemos células cerebrales todo el tiempo, debido a muchos factores, incluida la falta de nutrientes. PERO, es muy importante señalar que, si deja de comer en este momento, solo comenzará a perder neuronas cuando llegue al punto de estar cerca de la muerte por inanición. Eso se debe a nuestro notable metabolismo, que está controlado por muchos sistemas y de tal manera que previene, a toda costa, un nivel glífico tan bajo que sus células dejarían de producir energía para realizar sus actividades.
Por lo general, si tiene hambre, su hígado comenzará a bombear glucosa a su torrente sanguíneo, y todo estará bien. No coma durante todo un día y su hígado comenzará a producir glucosa a partir de grasas y proteínas, y también producirá lo que llamamos cuerpos cetónicos , que son moléculas de energía alternativa que el cerebro puede usar (sin embargo, no “me gusta” usarlas). it), y por lo tanto su cuerpo se mantendrá con energía. Mantenga su estado de ayuno y su cuerpo seguirá haciendo esto, a expensas de los depósitos de grasa y proteínas de sus músculos, hasta que agote sus recursos. Hasta ellos, su cerebro estará bien, con respecto a la supervivencia neuronal, porque su cuerpo hará que la supervivencia del cerebro sea su principal prioridad.