Los humanos pueden comer carne cruda ahora mismo. la única razón por la que no se puede debido a los patógenos. es posible acumular inmunidad a ellos, pero también es posible que tengas algunos gusanos o bacterias. la mayoría de los animales salvajes tienen parásitos, por lo que esto no es nada inusual, simplemente es algo que probablemente no desee obtener si puede evitarlo. no todos los parásitos son mortales, por lo que si su idea de seguridad es “no morir”, entonces es bastante seguro.
Si conseguimos que un grupo de humanos comiera carne cruda en pequeñas cantidades y aumentara gradualmente la cantidad, ¿cuánto tiempo llevaría volver a comer carne cruda de forma segura?
Supreme Content
¡Los humanos ya comen carne cruda! ¡Sorpresa sorpresa! Sí, debe haber oído hablar de sushi (pescado crudo) y tartare (carne cruda pulverizada y aromatizada).
Sea como fuere, suponiendo que vaya a procesar la carne cruda en forma comestible, existe el peligro de comer carne cruda sin cocer. Patógenos, virus, bacterias, enfermedades y en el caso del pollo, salmonela. En cualquier caso, nuestra dentadura y nuestros sistemas no están diseñados para comer carne cruda, por lo que probablemente pasamos la mayor parte del día masticando y sin hacer mucho más.
La gente come carne cruda ahora, todo el tiempo. Con muy pocos efectos de salud. La carne cruda solo es mala si está contaminada.
Tartar de sushi y carne son solo dos ejemplos de carne cruda comúnmente consumida.
Es seguro para las personas comer carne cruda ahora.
More Interesting
