¿Se considera descortés omitir el arroz cuando se come comida china?

En la mayoría de los casos, NO. no se considera descortés omitir el arroz cuando se come comida china con chinos.

Sí, el arroz es importante; sí, los chinos valoran la comida; sí, la cultura tradicional china valora el ahorro … eso es todo cierto. Pero muy pocas personas piensan en eso cuando cenan con amigos, especialmente con un amigo extranjero (supongo que la pregunta fue desde una perspectiva extranjera). Los chinos son muy indulgentes cuando están con extranjeros. Haga un esfuerzo para usar los palillos, todos estarán felices.

Por lo general, en los restaurantes chinos en China, necesita pedir arroz por separado. Y muchas personas no lo piden a menos que los platos tengan mejor sabor con arroz (BBQ Pork, rib … los platos con sabor fuerte a menudo saben mejor con arroz). Pero platos como el pescado al vapor que generalmente tienen un sabor más ligero, pueden comer sin arroz. Cuando estoy comiendo con familiares y amigos, depende totalmente de ti si quieres pedir arroz.

Si comes en casa de amigos y el arroz ya está servido, no necesitas comerlo. Pero podría explicarle al anfitrión que desea guardar espacio para los deliciosos platos.

En los restaurantes chinos en Estados Unidos, una olla de arroz a menudo viene con la comida. No necesitas comerlo si no quieres.

En general, no es tan serio. Así que relájate y disfruta de la comida.

Supongo que depende de quién estés cenando. Sin embargo, no importa si tienes algo de arroz para la mayoría de las ocasiones. OK, pongámoslo de esta manera. Imagínate que cenas con uno de tus amigos chinos en su casa. Te llenas después de disfrutar todos los cursos ofrecidos. Como un protocolo social, su anfitrión chino puede pedirle su opinión sobre algunos alimentos básicos (señale que muchos invitados chinos pedirán directamente a sus anfitriones arroz al vapor, ya que este es uno de los hábitos chinos más arraigados. En esta ocasión, los anfitriones definitivamente no hará el protocolo social.) Entonces es su turno de decidir si come. Dado que el principio de los anfitriones es hacer que sus huéspedes se sientan libres y cómodos, está bien rechazar su sugerencia. Aunque algunos chinos tradicionales creen de hecho el efecto mágico del arroz y por lo tanto insisten en que sus invitados consuman algo de arroz por el bien de su función digestiva, sin importar cuánta comida hayan metido sus invitados, pero solo ocupan una pequeña fracción de todos los chinos. En consecuencia, es difícil encontrar un anfitrión chino.
Cuando se trata del tratamiento holandés con chinos, supongo que ningún chino obligará a otros a seguir su hábito, pero aún considerará que su actitud es educada.
Como resultado, hable directamente sobre si comer arroz cuando lo sirvan los anfitriones chinos. Casi nadie te acusará de descortesía.

Difiere según la región, el país y las personas con las que se encuentre. Y es más importante si eres un invitado en un hogar chino. Si estás en un restaurante y alguien más está haciendo el pedido, simplemente indica temprano si quieres que el arroz vaya con tu comida o no.

En Malasia y Singapur, la mayoría de los chinos en casa casi siempre comen sus platos con arroz a menos que estén comiendo fideos específicamente. Es común que el arroz se sirva en el momento en que comience la cena y cada uno recibirá un plato. Parecería extraño que alguien no comiera los platos acompañados con arroz, así que sea cortés y digamos que prefiere menos arroz y devuelva la mitad del arroz a la olla mientras todavía está “fresco”. Aunque si no eres chino, entonces se te permitirá mucho margen para ‘desviarse de las normas’.

Fui invitado a cenar por un colega chino (de China) y me di cuenta de que solo servían platos y que no se serviría arroz a menos que el invitado lo pidiera o al menos hasta la mitad de la comida. Si el invitado pide arroz desde el principio, dará la impresión de que la porción de comida preparada por el anfitrión es tan pequeña que el huésped está preocupado por terminarla y, por lo tanto, pidió arroz o que los platos son tan poco apetecibles. y prefieres rellenar con arroz natural en lugar de los platos.

En resumen, trata de seguir a quien sea que estés en una casa, mientras que puedes desviarte más en un restaurante.

No se considera descortés porque no a todos los chinos les gustaría comer arroz. Algunos chinos que provienen de las provincias del norte suelen comer alimentos básicos elaborados con trigo, como fideos, panqueques, pan de vapor, pita o naan.

Pero es cierto que los chinos tradicionales considerarían a una persona con vergüenza si dejaba comida después de comer. Porque piensan que este es un comportamiento inapropiado para los agricultores que trabajan arduamente.

Como escribió Hongwan Liu,

la persona china promedio no se verá con buenos ojos al dejarla.

El arroz es alimento, un alimento básico de la cocina china (y otra asiática), y una comida no se considera completa sin ella (o sin fideos). Saltarse el arroz es como saltarse otro plato prominente; será mejor que tengas una buena razón para rechazar la oferta más fundamental de la hospitalidad de alguien.

Ni siquiera dejes muchos granos de arroz en tu arroz.

Depende del tipo de comida que estés comiendo.
Por lo general, los chinos no sirven arroz cuando se trata de una boda o una ocasión formal.
Los restaurantes normales tienen arroz para los clientes y a veces cobra dinero extra. Definitivamente está bien si lo saltas pero no quieres que el tazón de fuente parezca fuera de forma, eso será un poco descortés.
Si está comiendo con una familia local, es mejor que les cuente antes de la comida o ambos se sentirán avergonzados.
Después de todo, todos los incidentes pueden ser neutralizados por la comunicación.

Como chino nativo, no creo que sea grosero o descortés. Por lo general, si ya está lleno con las comidas, está bien omitir el arroz o el pan al vapor o lo que sea. Nadie te detestará. Pero pueden tratar de dejar que comas algo, que solo por ser hospitalario, todo lo que necesitas es decirles que estás realmente lleno, y espero que la próxima vez puedas comer algo 🙂
La respuesta de Hongwan Liu también tiene sentido, pero en el área norte, como Tianjin, Beijing o DongBei, simplemente no nos importa.

Mientras no se desperdicie arroz, todo está (más o menos) bien.

Ya había visto muchas veces donde la gente pedía platos servidos con arroz, y comían esos platos sin tocar el plato de arroz. Especialmente con las estrictas regulaciones de salud en Singapur, los alimentos que se sirven nunca deben conservarse para ser servidos a otro cliente. La comida intacta eventualmente será desechada.
Además de ser un alimento básico para nosotros los chinos, el arroz es una gran parte de nuestra cultura también. Muchas virtudes y lecciones morales giran en torno al arroz, y uno de los más famosos espera que valoremos y desperdiciemos un solo grano de arroz por cada grano que contiene la sangre, el sudor y las lágrimas de los agricultores. “谁知 盘中餐, 粒粒皆辛苦.”

En China es más un insulto que se necesita pedir arroz, ya que eso indicaría que los platos que se prepararon u ordenaron no fueron suficientes para gravitar su apetito.

No.

El arroz es el “alimento principal” para el apoyo energético, un poco similar al pan. Pero, por supuesto, el arroz puede ser un plato, arroz frito, por ejemplo. Pero no hacemos arroz frito muy a menudo en casa.

Pero mi primo no come arroz, por el bien de mantenerse delgado. Los ancianos piensan que esto no es saludable.

Si eres un anfitrión en mi casa, mi papá te servirá con al menos 10 platos diferentes y una sopa. Es opcional para ti tener arroz. Por lo general, nuestro invitado no quiere tener arroz porque la cocina de mi papá es demasiado deliciosa. Están tan llenos con toda la comida de mi papá que no pueden tener arroz.

No soy chino y nunca he estado en China continental, pero de todos modos voy a especular que probablemente se considere virtuoso comer arroz en China, ya que sé que tradicionalmente se considera virtuoso comer arroz en Japón y comer pan en las culturas occidentales. (Creo que hay una cita en la biblia en alguna parte acerca de cómo “los justos se nutren de pan”).

Tiene sentido que una sociedad agrícola empuje lo que esté produciendo mucho sobre las personas, en lugar de las cosas que necesitan ser racionadas.