Cómo determinar el contenido de cloruro de sodio (NaCl) en hamburguesas

Hay otras dos opciones disponibles para usted. Uno es el método de Conductividad del cloruro de sodio en una solución de agua y el otro método es la prueba de RMN que es muy rápida y precisa. También mencionaría que esta información ya existe en internet y abarca casi toda la cadena de comida rápida y sus productos. Esto podría usarse como control para tus resultados finales.