En mi masa de tres días, estirada a mano.
En este orden –
Queso Mozzarella
Hojuelas de chile
Tocino / jamón
Pimiento
Hongos
Salchichón / chorizo
Aceitunas negras
Queso sabroso
Salsa picante
En el horno de pizza en la barbacoa lo más caliente posible
Luego salsa de barbacoa en la parte superior después de que esté cocido.
¡YUM!
los ingredientes más queridos son básicamente
Definitivamente una opinión personal sobre esto. No es una gran persona de carne, tiende a ser demasiado pesado. Tampoco uno para la fruta. Aquí van algunos:
Ajo, ajo, ajo (como Emeril Lagasse dice que no puedes equivocarte con ajo)
Brócoli rabe (siempre va bien con cebollas y salchichas)
Tomates secados al sol (la pregunta es qué tipo de pizza)
Alcaparras y / o Caperberries
Cosas que otros hacen y yo no:
ostras
Almejas
pescado
En una sola pizza topping? Salchicha.
Aunque tiendo a preferir ingredientes múltiples. Para una elección de dos opciones, lo más común es que se combine con otra cosa: salchichas y setas es mi destino, pero setas y albóndigas, setas y setas, y cebolla (si estoy no de humor para la carne) son todos favoritos.
La mejor opción en general, sin embargo, es cualquiera que sea la versión de la pizza de lujo / suprema de la pizzería. Eso tiende a ser salchichas, pepperoni, champiñones, cebolla, pimientos verdes, a veces aceitunas, a veces pimientos rojos. Cuanto más, mejor.
La última vez que fui a un lugar de pizzas, la camarera que nos atendía me dijo que estaba aburrido.
Mira, no soy un fanático de la pizza, pero mi grupo de iglesia y yo estábamos atrapados en una ciudad remota en Virginia Occidental. Sin servicio celular y básicamente nada por millas. Nos las arreglamos para encontrar algún tipo de lugar de pizza (Pizza Hut tal vez?) Y nos detuvimos allí.
Era comida, así que me quedé.
La mayoría de las personas conmigo se desvivían y pedían su pizza con todo tipo de carnes y verduras. Súper creaciones sofisticadas.
Pedí la creación de pizza más deliciosa que pude pensar: salsa de tomate y espinacas.
Y la camarera me miró como si estuviera loco.
“¿Estás seguro?”
Sí, estaba seguro.
Qué puedo decir, no soy un gran fanático de la pizza. No es un fan del queso derretido o coberturas grasosas.
Pepperoni, pimientos verdes y champiñones hacen un gran equilibrio de muchos sabores y texturas que se complementan a la hora de la comida. Ninguno abrumando al otro …… ¡mmmmm! Además, es fácil con la salsa, o el sabor del tomate se encarga de todo lo demás.
Gracias por el A2A!
Soy purista de pizza, así que mi favorita es el clásico Margherita: tomates, bufalo mozzarella y albahaca fresca … a veces con una ligera llovizna de vinagre balsámico y siempre con sal marina en los tomates.
Soy un minimalista gastronómico. Me gusta comenzar disperso y agregar en lugar de tirar todo por todas partes. Entonces, una Margherita básica de tomates italianos molidos a mano, mozzarella di bufala es un paraíso sublime para mí.
La delicadeza sutil y cremosa y dulce de la mozzarella de búfala puede verse abrumada por coberturas adicionales, especialmente si hay muchas, y especialmente si son fuertes. Pero la mozzarella puede complementar todo lo que acompaña.
Los tomates están tan infravalorados que la gente insiste en una “salsa” de pizza. Este término solo, para mí, indica ignorancia. No usamos una “salsa”, solo los tomates. La primera vez que ven calor está en el horno a 900 ° F. La dulzura natural y silenciosa de los tomates se pierde cuando se sobrecarga con montones de hierbas y especias y se cocina hasta formar una pasta.
Entonces, al dejar solo una pizza básica, eso es suficiente para mí.
Cada vez que mi familia pide pizza, casi siempre me pasa lo mismo: aceitunas negras con setas. Ahora, realmente no sé por qué siempre obtengo esas dos y solo esas dos coberturas. Ellos solo saben bien.
Vamos, ¿no se ve delicioso?
Eso no significa que me niegue a comer otras coberturas. Cuando visito a mis primos, generalmente piden dos tipos de pizzas: veggie y queso normal. La pizza vegetariana es solo tu pizza habitual: tomates, aceitunas negras, champiñones, cebollas, pimientos, etc. Debo admitir que odio los tomates, pero prefiero una pizza con coberturas que sin coberturas. Tampoco quiero quitarme los tomates y parecer un comedor quisquilloso, así que simplemente lo sofoco.
¡En general, las aceitunas negras y los champiñones son el camino a seguir para mí!
Me encanta pepperoni con salsa tradicional de tomate / pizza. Pero también me encantan los ingredientes no tradicionales como el hinojo caramelizado con piñones tostados, aceitunas kalamata y queso ahumado. Pollo desmenuzado, cebolla roja, cilantro con salsa BBQ en lugar de salsa de tomate también es uno de mis favoritos.
Pepperoni es muy bueno para mí. Además, tocino (siempre que esté crujiente). Cerdo tirado es sabroso cuando puedo conseguirlo (sin salsa de barbacoa, por favor). El pollo también es un ganador, ya sea simple y a la parrilla, o cepillado con salsa picante.
(Para aclarar, estos se comen individualmente, no todos en la misma pizza).
Pepperoni y piña.
Siento que el pepperoni y el queso están un poco sobrevalorados, así que me gusta mi pizza un poco más diferente. Solo como pepperoni un poco. Sin embargo, la mayoría de las veces me gustan los ingredientes aleatorios.
¡La pizza perfecta para mí está cubierta con pepperoni, tocino y todos los tipos de queso disponibles!
Good Food Good Life – Un blog de comida con recetas simples y sabrosas.
Mis ingredientes favoritos son 1) hojas de menta fresca cortadas. 2) orégano seco triturado.3) hojas de albahaca picadas 4) pepperika y cayena triturados.5) a veces las combinaciones de estos artículos dan un sabor increíble.
La mejor pizza que he tenido fue de una pequeña tienda en Sacramento Ca. Esto puede no sonar atractivo para algunos pero tiene un sabor maravilloso. ¡Esta pizza consistió en langostinos y ajo con salsa de pesto! Todos los lugares de pizza tienen el ajo, algunos tienen salsa de pesto, pero no muchos tienen el camarón. Cuando encuentro uno que lo hace, ¡soy un verdadero campista feliz!
Piñas.
Porque cuando todo el mundo dice que las piñas no pertenecen a una pizza, solo tengo que ser esa persona que lo pone en la pizza.
Y sí, ¡grandes porciones redondas!
Salchichas (pepperoni o hot italian), champiñones y pimientos verdes son mis ingredientes favoritos, aunque a menudo pido aceitunas verdes en lugar de pimientos. A veces voy a ir por ingredientes totalmente vegetarianos si hay una variedad de mis favoritos disponibles.
Pepperoni, aceitunas y cheeseseeee, mucha cantidad
Setas, pimentón, pimientos verdes y aceitunas
Carnoso, mucho queso, pepperoni, salchichas, jamones, pestrami, cebolla, champiñones, ajo, mucho chili o aceite de chile, trocitos de pollo picante, cohete.
