¿Debo hacer panqueques o un pastel?

Depende si quieres desayuno o postre y si lo deseas de inmediato o si estás dispuesto a esperar. Los panqueques son para el desayuno y el pastel es generalmente para el postre (aunque he comido pastel para el desayuno en ocasiones). Los panqueques toman menos tiempo para hacer que el pastel. Por lo general, puedes batir algunos panqueques desde cero en menos de 30 minutos. Un pastel toma más tiempo, especialmente si vas a ponerle glaseado, tienes que dejar que el pastel se enfríe para ponerlo en la guinda.