Supongo que está pensando que todos se volvieron vegetarianos mañana (o con el tiempo, en un futuro cercano), en lugar de si todos hubieran sido vegetarianos desde el principio. Aquí hay algunos pensamientos
- Una gran cantidad de tierras marginales , particularmente las laderas, es económica para criar ovejas u otros animales, pero no es económica para los cultivos. Esta tierra dejaría de usarse para la agricultura, y volvería a matorral, aulaga o bosque. Muchos paisajes en algunos lugares, por ejemplo, el Reino Unido Peak District cambiarían.
- El precio del maíz y la soja se reduciría : una gran proporción de esto se destina a los animales y, por lo tanto, habría una demanda considerablemente menor de estos cultivos.
- Los granjeros y otras personas involucradas en criar animales estarían sin trabajo . Otros agricultores estarían sin trabajo como resultado de la caída en los precios de otros cultivos.
- Del mismo modo, aquellos que trabajaban en plantas procesadoras de carne estarían sin trabajo. No sé cuán grandes o concentrados son estos, pero creo que causaría dificultades en las áreas circundantes cuando una gran cantidad de personas repentinamente se encuentran desempleadas.
- Los pescadores estarían sin trabajo . Al igual que las personas que trabajan en plantas de procesamiento de pescado. Los restaurantes de sushi tendrían menús considerablemente menos interesantes.
- Habría cambios en la ecología de los océanos , ya que las especies sobreexplotadas regresaron y se recuperaron. Es de suponer que los vegetarianos no usarían abrigos de pieles, por lo que las poblaciones de focas también podrían aumentar.
- Las industrias de huevos y lácteos producen ganado y pollos como subproducto, que subsidia la producción de huevos y leche . Habría una gran cantidad de ganado, pollos machos y viejas gallinas que la gente ya no sabía qué hacer. Tal vez se encuentren usos para ellos, depende de por qué todos decidieron ser vegetarianos, si fuera por razones de salud, estos animales podrían descartarse. Si fuera por razones éticas, la gente podría oponerse a que estos animales sean asesinados, y quiere que sean enviados a hogares de ancianos. Esto aumentaría el precio de los huevos y la leche. Esto podría ser compensado, en parte, por la reducción en el precio de su alimentación, pero no creo que lo compensaría mucho. Una vaca produce un ternero todos los años (creo) para seguir produciendo leche, esto va a generar muchas vacas en las casas de retiro.
- El precio de la comida para mascotas probablemente bajaría . Eso sería algo que ver con todos los animales sobrantes. Si los granjeros se veían obligados a quedarse con sus animales, podrían pagar para convertirlos en alimento para mascotas.
- Si las personas fueran vegetarianas por razones morales, podría ser imposible encontrar personas para matar a los animales y convertirlos en comida para mascotas.
- Habría reducciones en las emisiones de gases de efecto invernadero . El ganado produce metano que se libera cuando se tiran pedo y eructan. La creación de fertilizantes para alimentar los cultivos que consumen los animales utiliza combustibles fósiles. Ambos se reducirían, no tengo idea de qué proporción de las emisiones de gases de efecto invernadero se deben al calentamiento global, sino de “algunos”.
- La escorrentía causada por el exceso de fertilizante, que produce un exceso de algas en los ríos y el mar se reduciría .
- Las poblaciones de ostras aumentarían drásticamente : cuando las ostras no se recolectaban, el lecho marino se cubriría en grandes cantidades, a veces capas de ellas, a medida que las ostras crecían en las ostras. Estos filtran el mar y lo mantienen más limpio.
- Probablemente habrá más malnutrición y deficiencia de vitaminas , especialmente entre las personas menos educadas y más pobres. No tiene que pensar mucho sobre la comida para ser vegetariano, pero sí necesita pensar un poco. (Especialmente si el precio de los huevos y los cohetes de leche, para pagar las casas de retiro de pollos y vacas).
- MacDonalds, Burger King, Denny’s, etc. tendrían que cambiar sus menús. Un cambio tan dramático podría cambiar el panorama del restaurante (al menos en los Estados Unidos).
- Los usos industriales para productos de animales pueden tener problemas para conseguirlo. Por ejemplo, la gelatina (como la película de la cámara, aunque ya no hay mucho de eso) podría tener problemas para obtener gelatina. ¿La población vegetariana dejará de usar zapatos de cuero? Probablemente no, por lo tanto, podría haber escasez de cuero, o tal vez un exceso, ya que los granjeros buscaron un uso para los animales en sus casas de retiro. Si el vegetarianismo fuera por razones de salud, el precio del cuero aumentaría drásticamente porque solo venderías una vaca por su piel, no por su carne.
- Puede haber superpoblación de algunos animales salvajes que son cazados por comida. Es posible que sea necesario sacrificarlos para evitar problemas. Puede ser difícil encontrar vegetarianos dispuestos a sacrificar a los animales.
- Necesitaríamos más fábricas para hacer cosas como tofu, leche de soya, etc. (Especialmente si se usaran como sustitutos como el precio de la leche y los huevos). La caída en el precio de la soja aumentaría los márgenes en estos productos, por lo que esto podría suceder bastante rápido. Pero durante un tiempo habrá peleas en las tiendas de comestibles por la última caja de leche de soja.
- No estoy seguro de qué pasaría con el precio de la lana . Las ovejas son esencialmente libres de quedarse, solo las dejas en tierras marginales que tienen pocos otros usos. Creo que esquilar a las ovejas se paga solo y la ganancia está en la carne, pero no sé.
- Los alimentos orgánicos pueden aumentar en precio, porque sin estiércol no hay muchas fuentes buenas de fertilizante orgánico de alta densidad. (Aunque si los animales están en casas de retiro, todavía habrá mucho). Hay compost, pero lleva un tiempo fabricarlo y es mucho más voluminoso que el estiércol.
- Nadie va a necesitar un fumador nunca más. El tofu ahumado probablemente no lo hará. La demanda de carbón disminuirá. Algunos bosques están sustentados por su producción de carbón.
- Los vegetarianos no tendrían que acordarse de mencionarlo cuando reservaron sus vuelos (al menos si era uno de los que reciben vuelos más raros donde le dan comida), o cuando fueron invitados a cenar.