La clásica Lasagna boloñesa está compuesta por masa verde hecha con espinacas hervidas, huevos y harina. El relleno es una mezcla de ragú boloñés, bechamel y Parmigiano Reggiano rallado. ¡¡Tan bueno!!
¡Aquí la receta del clásico Ragú Bolognese! Auténtico Ragù alla Bolognese RECETA E HISTORIA
