Nunca he usado una tostadora que haya ajustado la temperatura del cable. Puedes verlo mirando el color de los cables de calefacción. O cronometrando cuánto tarda el tostado.
Las tostadoras que detectan el color pardo y se apagan automáticamente en función de eso (como el número de patente 2.631.523 en 1953) solo tienen una manera diferente de controlar el tiempo.