¿Qué comen los turcos en el desayuno? Estoy viendo un drama turco, y su desayuno parece apetitoso.

El desayuno turco estándar es el más importante de las tres comidas. Bueno, al menos uno de los tres mejores. Siempre implica pequeñas cantidades de

  • aceitunas negras
  • queso feta
  • tomates en rodajas
  • huevos hervidos o fritos
  • pan de molde
  • mantequilla
  • té negro (solía ser café antes de 1970)

generalmente con pequeñas cantidades adicionales de

  • aceitunas
  • pepinos
  • queso kaşar (queso maduro parecido al queso cheddar)
  • miel
  • mermelada
  • simit (pan seco redondo con sésamo)
  • börek (pie)
  • pastırma (pastrami)
  • sucuk (salchichas con especias)
  • sopa
  • berenjenas fritas o pimienta
  • algunas frutas

Puede googlearkahvaltı ” (desayuno), (que significa “antes del café”) y ver que siempre son los sospechosos habituales.

Hay variedades y extras en el desayuno.

La ciudad que generalmente se acepta como la mejor en el desayuno es Van, en el extremo sureste.

Gaziantep tiene su especialidad de desayuno de katmer , un pastel con pistacho y crema.

Sin mencionar el desayuno de kebab de hígado de Sanliurfa.

No puedo hablar por Turquía, pero en Estambul un desayuno completo generalmente implica varios tipos de aceitunas, pan, queso, salchichas, una tortilla, frutas y verduras. Un desayuno más ligero podría ser sopa de lentejas. Un desayuno rápido es un simit comprado de uno de un millón de vendedores en la calle, a veces llamado bagel turco.

Oh, seguido de Cayo. Siempre cay.

Y sí, el desayuno turco es excepcionalmente bueno.

A los turcos les gusta tener una variedad de platos saludables por la mañana, como tostadas, huevos (tortilla, revueltos, con el lado soleado o hervidos), variedad de quesos, mantequilla, gelatinas, miel, salchichas, quesos a la plancha, tomates y pepinos, aceitunas verdes y negras … ¡Los turcos tienen el mejor desayuno! 🙂

Aunque estoy de acuerdo con las respuestas antes de decir esas “comidas” que ves en la televisión, las respuestas aquí suelen ser para ocasiones especiales o desayunos de fin de semana.

La clase trabajadora y el ingreso bajo-medio y la clase de ingresos más bajos se usan para “simit-çay” para el desayuno. Puede reemplazar simit con cualquier panadería barata que sea rica en carbohidratos y sodio.

También tenga en cuenta que simit se llama “gevrek” en toda la región de Eagean, que es similar en forma pero más resistente y horneado con jarabe manchado en la parte superior para que sea mucho más crujiente.

Volviendo a la pregunta, esos desayunos que ves en programas de televisión muestran una clase de ingresos más altos que tiene más tiempo y más dinero para gastar. Piense en el desayuno completo estadounidense o en un desayuno con cereales.

El desayuno es una comida muy importante para nosotros … varios tipos de queso, aceitunas, mermeladas caseras, mantequilla, miel, pan, simit, por supuesto té, tortilla o huevo cocido, o sujuk (salchicha), verduras frescas como tomate, pepino, pimiento, sandía (verano), pastelería …

La siguiente foto es uno de nuestro desayuno de fin de semana … Lo preparé todo para mis amigos …

La mayoría de las respuestas reflejan el panorama general del desayuno turco. Sin embargo, las imágenes no son escenarios cotidianos que se puedan ver, especialmente durante los días de la semana, levantarse temprano e ir a trabajar.

Por otro lado, cualquier desayuno de día consiste en aceitunas negras, queso, pan o bagel turco (simit) y té negro, que son los elementos principales para el desayuno.

Los turcos comen una serie de cosas para el desayuno, huevos cocidos, huevos fritos, salchichas de cerdo, queso, tomate, pasta de tomate, aceitunas, pan o tostadas y café o té turco, excelente comida en Turquía.

Aquí hay un video divertido 😉 para referencia jajaja.

Otras respuestas aquí ofrecen imágenes del típico desayuno turco, y no son una exageración. Si vas a un restaurante en Turquía que sirve desayuno, tendrás una mesa preparada para ti.

Ofreceré mi propio punto de vista: el típico desayuno turco como se muestra es una gran pérdida de comida . Al final de la comida, verá la mayoría de los alimentos devueltos y desperdiciados. Es por eso que estoy tan en contra.

Espero que el “desayuno turco” desaparezca algún día como un artículo cultural, y las cosas volverán a ser una forma razonable y austera de consumir todo lo que necesites.

(Estoy realmente disgustado por el desperdicio y la decadencia en las imágenes de esta página).