Para mantener un agarre de aguacate en los últimos vestigios de la juventud puede probar los siguientes métodos.
Nada bueno dura para siempre. Solo cómete todo o comparte con un amigo.
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¿Sabes cómo mantener un pedazo de aguacate sobrante después de haberlo cortado (para comer un día o días después)?
Lamentablemente, no hay forma. Los cocineros que probaron y estuvieron de acuerdo concuerdan en que un aguacate cortado se dorará en un día, y punto.
El jugo de limón y la envoltura de plástico pueden ralentizar marginalmente el proceso, pero no tanto como para que valga la pena jugar con él.
La mejor manera de comer un aguacate sin decoloración es comérselo de inmediato. 🙂
¿Sabes cómo mantener un pedazo de aguacate sobrante después de haberlo cortado (para comer un día o días después)?
Espolvoree jugo de limón sobre él y selle en un recipiente hermético. Mantenga el recipiente en el cajón inferior de la nevera.
Su aguacate debe mantenerse durante tres días sin decolorarse.
Puedes exprimir un poco de zumo de limón que te ayudará a evitar que se estropee. Si lo envuelves en una envoltura de plástico, asegúrate de que la envoltura esté casi tocando el aguacate a medida que más aire entre ella y la envoltura de plástico la deja expuesta para que comience a dorarse bastante rápido.
Vi un truco para poner un pedazo de cebolla en el contenedor que usas para almacenarlo. Si tenía una envoltura transparente / scran, envuélvala de manera que haya poco contacto con el aire disponible, o compre un protector de aguacate en línea. Encontré uno en Amazon.
He hecho todas las sugerencias hechas en las otras respuestas. Ninguno de ellos funcionó durante más de unas horas, así que simplemente uso el aguacate entero de una vez.
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