¿Cómo y dónde puedo aprender más sobre la cocina coreana saludable?
Definir “saludable?” Casi todas las cocinas tradicionales, incluida la coreana, que incluye muchas verduras y una gran variedad de fermentos tradicionales, son intrínsecamente saludables si se consumen exclusivamente. Es la dieta occidental comúnmente consumida en los EE. UU.…