El microondas contiene botones táctiles que ayudan a establecer el tiempo de acuerdo con la receta requerida y cumplen todos los requisitos de los miembros de la familia haciendo diferentes comidas deliciosas. Las moléculas presentes en los alimentos vibran más rápido y tratan de acumular energía térmica. La duración del calor es tan corto que los nutrientes y la vitamina C se mantienen en un microondas sin descomponerse.
Las siguientes son las desventajas:
- La primera y más importante desventaja de un horno de microondas es; no se puede usar para freír o hacer roti o chapatti.
- Es peligroso para la salud ya que los estudios demuestran que usar microondas podría causar cáncer, ya que produce agentes causantes de cáncer . Se debilita el sistema inmune, lo que dará lugar a cambios anormales en la sangre humana.
- No es recomendable pararse frente al microondas, ya que es dañino al cocinarlo. La radiación que emite es peligrosa. Incluso el plástico utilizado en la cocción con microondas es peligroso, ya que emite Bisfenol, que también es muy dañino. Es más peligroso para cocinar comida para bebés.
- Aunque el microondas retiene los nutrientes, la textura de los alimentos, el color y el sabor cambiarán, en comparación con la cocción en una estufa.
- Conduce a la deshidratación, a medida que el contenido de agua disminuye y los alimentos son más propensos a secarse, y los alimentos cocinados a veces se cocinan de manera irregular.
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